Στον IWCA Greece πιστεύουμε πως για να αλλάξει πραγματικά ο κλάδος του καφέ, χρειάζονται δεδομένα, φωνές και συλλογική δράση. Γι’ αυτό τον λόγο, προχωρήσαμε στην πρώτη πανελλαδική έρευνα που εξετάζει τον ρόλο των γυναικών στον ελληνικό καφέ — μια πρωτοβουλία που έρχεται να καλύψει ένα μεγάλο κενό στην υπάρχουσα γνώση γύρω από την έμφυλη ισότητα στον χώρο.
Η έρευνα υλοποιήθηκε από την εταιρεία Ιerax Αnalytix και παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη HORECA 2025. Τα ευρήματα φέρνουν στο φως κρίσιμα ζητήματα γύρω από τη γυναικεία εκπροσώπηση, τις επαγγελματικές προκλήσεις, την πρόσβαση σε ηγετικούς ρόλους και την ανάγκη για ένα πιο συμπεριληπτικό εργασιακό περιβάλλον.
Στη HORECA, η ερευνητική παρουσίαση πλαισιώθηκε από ένα ζωντανό πάνελ συζήτησης, στο οποίο μέλη του IWCA Greece ανέλυσαν τις προοπτικές εξέλιξης αλλά και τις δράσεις που απαιτούνται για ουσιαστική αλλαγή στον κλάδο. Η ανταπόκριση του κοινού ήταν ενθουσιώδης — σημάδι ότι η στιγμή για αλλαγή είναι τώρα.
📍 Μπορείτε να διαβάσετε τα αναλυτικά αποτελέσματα της έρευνας στο τεύχος Μαρτίου-Απριλίου 2025 του περιοδικού Snack & Coffee Magazine.
Ευχαριστούμε θερμά τη FORUM SA για τη στήριξη και τη φιλοξενία στη HORECA, καθώς και τους υποστηρικτές μας: Nespresso Business Solutions Greece, ARTEMIS, Kross Coffee Roasters, NKG Bero Italia S.p.A. και Savina Giachgia, που στάθηκαν δίπλα μας σε αυτό το σημαντικό βήμα.
