Την Τρίτη 28 Ιανουαρίου, o διεθνής οργανισμός IWCA Global διοργάνωσε το “IWCA Encounter”, μια θεσμική εκδήλωση αφιερωμένη στη γυναικεία παρουσία στον κλάδο του καφέ, τη δικτύωση και τη δημιουργία ευκαιριών σε όλη την αλυσίδα αξίας του καφέ. Η εκδήλωση έλαβε χώρα στις εγκαταστάσεις της Accademia Del Caffè Espresso της La Marzocco στην Φλωρεντία, με τη συμμετοχή μελών και συνεργατών του IWCA από όλο τον κόσμο.
Το πρόγραμμα περιλάμβανε ομιλίες και εργαστήρια με θεματικές όπως η διασταυρωτικότητα και η βιωσιμότητα, αλλά και η σημασία της συνειδητότητας στη βιομηχανία του καφέ. Οι συζητήσεις συντόνισαν η Blanca Castro, Εκτελεστική Διευθύντρια της IWCA, και ο Massimo Battaglia, Επικεφαλής Έρευνας Καφέ στην Accademia.
Ο IWCA Greece εκπροσωπήθηκε από τρία μέλη του διοικητικού συμβουλίου, τα οποία παρουσίασαν την πορεία και τις δράσεις του ελληνικού chapter μέχρι σήμερα, καθώς και τους στόχους για το επόμενο έτος. Στο πλαίσιο της παρουσίασής μας, αναφερθήκαμε σε στατιστικά στοιχεία για την ισότητα των φύλων στην ελληνική αγορά εργασίας και ανακοινώσαμε την πρώτη ποσοτική έρευνα για τις γυναίκες στον ελληνικό κλάδο του καφέ, η οποία θα παρουσιαστεί το 2025 στο HORECA.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ένα networking aperitivo, όπου συμμετέχοντες από διάφορους τομείς της βιομηχανίας του καφέ είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν γνώσεις και εμπειρίες, ενισχύοντας τη διεθνή συνεργασία για την προώθηση της γυναικείας ενδυνάμωσης στον κλάδο.
Στην εκδήλωση συμμετείχαν επίσης chapters της IWCA από την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα, τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, την Ιταλία και την Ισπανία, καθώς και chapters υπό διαμόρφωση από τη Γερμανία, τον Καναδά και την Πορτογαλία.
Εκ μέρους των ελληνικών μελών του IWCA, δηλώνουμε τη δέσμευσή μας να συνεχίσουμε να ταξιδεύουμε και να συνδεόμαστε με άλλα chapters παγκοσμίως. Αναγνωρίζουμε τη σημασία της συνεργασίας και της ανταλλαγής γνώσεων για την ενδυνάμωση των γυναικών στον κλάδο του καφέ και δεσμευόμαστε να συμμετέχουμε ενεργά σε αντίστοιχες εκδηλώσεις και πρωτοβουλίες.
